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【下墟社区】“幸福彩虹桥”- “烘出爱,焙幸福”瑞士卷DIY活动活动
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 为丰富社区青少年的文体生活更为促进父母与青少年的交流与沟通,下墟社区综合服务中心于4月13日下午开展“烘出爱,焙幸福”瑞士卷DIY活动。

活动中,社工先是为大家作示范,现场展示蛋糕卷的具体制作过程;在制作的过程,详细的讲解了烘焙的基础知识、工具的使用方法以及食材之间的搭配比例、烘焙的时间等等。对于社工所说的注意事项,大家都细心的记录下来。其后参加者亲子两人一组进行烘焙,在制作蛋糕卷的过程中,亲子分工合作,一人负责称白糖、牛奶等材料,另一人负责将材料搅拌、混合。在合作中亲子间互相交流、互相沟通、互相帮助。

随着时间的推移,蛋糕的出炉,芳香四溢;新鲜出炉的蛋糕经过妈妈与孩子的巧手,涂上香香的奶油和新鲜的水果,一卷卷美丽的蛋糕卷就此登场。看着自己的劳动成果,孩子们的脸上溢满了快乐和幸福的笑容。

此次活动贴近生活,为青少年家庭提供了交流烘焙经验的平台,不仅让大家增长了烘焙知识,还收获快乐,放松了心情,亲子共同完成任务,享受其中的乐趣,也让青少年可以有机会、有体验去接触自己爱好,并且能更好地与家人进行情感交流。



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